法式生活的積極一如他們挺直快走,但那趕路後的閑定是理直的、享受的,這混合總和才是生活中美好的泉源。Homemaker, 沒有總監、特助的頭銜,那趕路的太陽,讓我仍記得我是誰。

2014年8月14日 星期四

日本奈良法隆寺 - 2005/02/03

因蔣勳的"再見奈良",我來到了法隆寺,2月初春融之際、偶降春雪,沒有微雨,但一磚一瓦一木的古意濃情,如80%的巧克力,層次分明地融在心裡。離別時,走在斑鳩小鎮,竟哽咽"在雨中揮別這千年古寺"的意境。

詩情竟能如此畫意。

老男孩J攝於奈良法隆寺


May Hsu回憶詩情
2014.1.10

2014年8月11日 星期一

仁者樂山

親近一座原始的森林並不容易,車子得開過簡漏的鐵板水泥修補過的道路毀損,那提醒我們得用尊敬的態度走入榛山海拔2350m的山林,此刻溫暖家園的文明記憶,在原始的突顯下更溢親近,這才發現,廚娘原是極度戀家的人。

 
手機裡有張照,是自家烘焙的核桃布朗尼,刻意切劃的方正,配上兩球杜老爺香草冰淇淋,一球是貪吃的緊實細密、一球是怕胖的減量虛鬆,全盛裝在使用數年的working house盤子中。

這是前日剛過的手作父親節點心,這滋味,存在手機裡的點心照片,在極需要耐力登走雪霸的榛山及觀霧步道,很能發揮振奮的力量,與幾度欲想放棄的小女分享,期盼忘卻當下沈重的呼吸及酸疼的雙腿,更別說那偶下的陣雨讓雙腳激起更多的泥沼...

一如數學的定律,當每次前進的距離願意跨出每次腳距的過半大,終將走完全程。

山林中,遠離塵囂的溽暑,山中的涼爽與景致,讓人驚訝這山裡透出的初秋氣息;有點布朗尼色的濕潤泥土,有點皂味香草香的刺楊,全停留在臺灣柳松細葉上的露珠,如瓷般晶透。


May Hsu 樂山
2014.8.11


2014年8月8日 星期五

滿室巧克力香的父親節

忙了個把鐘頭,耗了200克的黑巧克力,150克麵粉,在巧克力香氣的馥郁溫馨中,布朗尼和磅蛋糕出爐了。

核桃布朗尼,濃郁的巧克力香與核桃芬芳,晚點慶祝時,加點冰淇淋,孩子會比老男孩J更開心。

至於可可蜜棗磅蛋糕,不做長條狀而改圓形模,佐以打發的鮮奶油當點心,廚娘會小心藏好磅秤,不理會腰圍,讓周末充滿甜蜜,也調和一下-那心悸地想念天上爸爸的微苦滋味。

爸爸,父親節快樂。



 

May Hsu 懸念
2014.8.8