出爐的土司丶書塔，以及我愛的莫內"白子蓮"。
May Hsu 欣賞。
2014/4/28
2014/4/28
2014年4月20日 星期日
小犬塗鴉：快樂單車記～
從拿掉單車輔助輪起，
小犬重新學騎單車，
跟姊姊初學兩輪時的脾氣同樣火爆，
小犬重新學騎單車，
跟姊姊初學兩輪時的脾氣同樣火爆，
但寶貝，⋯⋯
你很快就會知道；
摔車的疼痛
換得迎風騎單的樂趣－
有多快活。
你很快就會知道；
摔車的疼痛
換得迎風騎單的樂趣－
有多快活。
May Hsu 欣賞。
2014/4/20
2014/4/20
2014年4月16日 星期三
2014年4月10日 星期四
2014年4月8日 星期二
《TOAST》全麥堅果土司篇
我終於還是自己打奶泡，
為著早餐的拿鐵，
配上烤了酥脆丶昨夜出爐的《全麥堅果土司》，⋯⋯
孩子們有烤土司及布列塔尼的黑醋粟果醬配熱鮮奶。
也許有天，
長大的孩子將食物與母親連結，一如Nigel Slater的自傳--《TOAST - The Story of Boy's Hunter》p.1, 對母親的回憶；
" It is impossible not to love someone who makes toast for you... as your teeth break through the rough, toasted crust and sink into the doughy cushion of white bread underneath. Once the warm, salty butter has hit your tongue, you are smitten. Putty in their hands."
是啊！你怎麼能不愛上為你烤土司的人，那齒脣咬過那烘烤酥脆的土司片，那溫熱的鹹奶油在觸及舌尖的一刻，你是如此被觸動！
廚娘很期待這樣的土司魔法成真。
為著早餐的拿鐵，
配上烤了酥脆丶昨夜出爐的《全麥堅果土司》，⋯⋯
孩子們有烤土司及布列塔尼的黑醋粟果醬配熱鮮奶。
也許有天，
長大的孩子將食物與母親連結，一如Nigel Slater的自傳--《TOAST - The Story of Boy's Hunter》p.1, 對母親的回憶；
" It is impossible not to love someone who makes toast for you... as your teeth break through the rough, toasted crust and sink into the doughy cushion of white bread underneath. Once the warm, salty butter has hit your tongue, you are smitten. Putty in their hands."
是啊！你怎麼能不愛上為你烤土司的人，那齒脣咬過那烘烤酥脆的土司片，那溫熱的鹹奶油在觸及舌尖的一刻，你是如此被觸動！
廚娘很期待這樣的土司魔法成真。
May Hsu 奉獻。
2014/4/8
2014/4/8
2014年4月7日 星期一
手作《堅果全麥土司》
有些孔洞的《堅果全麥土司》，柔軟麥味加堅果飄香。
開心果仁未切碎惹得孔洞？
廚娘太隨性地就手撥碎堅果粒。
廚娘太隨性地就手撥碎堅果粒。
但也無礙這軟嫰芬芳的健康風味。
May Hsu 手作。
2014/4/7
2014/4/7
2014年4月4日 星期五
2014年4月3日 星期四
2014年4月2日 星期三
訂閱：
文章 (Atom)