今天午間，到大學裡的郵局辦事，遇到了鄰居，我們微笑揮手點頭，我一貫的笑臉，在疲憊的等待中，眼壓升高、頭側痛起，到了完成物件，已經是40分鐘之後，我笑不出來的說謝謝後，因為鎖骨位置的莫名腫痛，少喝些咖啡，沒走向一貫去的連鎖咖啡店，反而由相反的一方轉身走向吵雜的學生餐廳。
一入門，熟悉的學生餐廳廚房油耗味混雜著煮食的氣味撲鼻而來，低成本與地下空間可能是這個味道的主要原因，我不太適應地眼光環視Ｌ型排列的五、六家店，大概是頭痛眼痛的影響判斷，放下手提的包包，我選了離我最近的台式小吃，但一靠近看見擺設的環境，我的心立刻後悔，這時，婆婆已經親切的招呼，在這青春洋溢的地方，拒絕婆婆似乎很不道德，我硬著頭皮點了米糕、排骨酥湯－因為那食物會讓我起了鄉愁－家鄉有名廟街的小吃。
接著，我看著婆婆取出蒸籠裡的米糕模倒出美耐米碟子，再從另一個蒸籠取出的排骨酥料倒入美耐米湯碗，我訝異婆婆從堆滿髒碗的碗槽中取出一根長湯瓢，移開堆了幾層的閒置蒸籠，下方有個營業用的大湯鍋，掀起一半蓋子，拿著那根湯瓢舀出些許高湯類湯汁入排骨酥，蒼蠅飛來，在香菜的四周盤旋，我婉拒婆婆下些香菜到湯及米糕的好意，我兀自回到長桌裡的一個位置，安靜且頭痛的吃了午餐。
常下廚、重健康的我，已經習慣清淡，但過鹹的排骨酥湯我似乎不太能負荷，於是簡單舀起裡頭的排骨酥，咬一口，鄉愁煙消雲散，吃下了米糕，我不熟悉如何回收餐盤，只好詢問剛有人來點餐的婆婆，婆婆開心的說，交給她就好了！還親切地問我，『好吃嗎？』
我打起精神拿出我盡可能甜美和善的笑容，沒有回話，只是微笑地點頭。接著，仍帶著眼壓的頭疼回家，我的莧籽鄉村麵團還在等著我處理，我極度想念我的廚房。
May Hsu 2015.05.08(Fri)
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